Kulinarik

Ehrlich & unverfälscht.

Erlebe Kulinarik mit allen Sinnen. Aufmerksamer Service und exzellenter Genuss sind unsere Stärken. Im haubenprämierten Restaurant „Die Genusswerkstatt“ verwöhnen Chef de cuisine Willi Tillian und sein hochmotiviertes Team die Gäste kulinarisch genial mit fantasievollen und trendigen Gerichten.

Die Genusswerkstatt.

Die Genusswerkstatt wurde mit einer Haube und 11 Punkten von Gault & Millau sowie 2 Gabeln und 85 Punkte von Falstaff ausgezeichnet. Frische, saisonale Zutaten aus der Region werden mit viel Liebe zum Detail zu regionalen Schmankerln, köstlichen Neuinterpretationen bodenständiger Gerichte und internationalen Leckerbissen verarbeitet.

Sonnenterrasse & Lounge.

Während Du erfrischende Drinks und leckere Snacks zu Dir nimmst, genießt Du den einzigartigen Ausblick von der großen Sonnenterrasse auf die umliegende Zillertaler Bergwelt.

Kulinarische Auswahl

Natürlich, regional & saisonal.

Unser Küchenteam rund um Chef de cuisine Willi Tillian verwöhnt Dich täglich mit einem reichhaltigen Genuss-Frühstücksbuffet, einer leichten Nachmittagsjause und einem 6-gängigen Abendmenü zur Wahl. Bon Appétit!

SommerSommer
GolfGolf
WinterWinter
WellnessWellness
KulinarikKulinarik
SchwarzseeSchwarzsee
WandernWandern

Frühstück

Frühstück

07.30 - 10.30 Uhr: Der Tag beginnt köstlich mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet inklusive frischen Produkten aus der örtlichen Landwirtschaft, Eierspeis-Spezialitäten, die à la minute zubereitet werden und frischem Obst.

Nachmittagsjause

Nachmittagsjause

14.00 - 16:00 Uhr: Die schmackhafte Nachmittagsjause als kleine Stärkung für den Tag erwartet Dich täglich im Hotelrestaurant.

Abendessen

Abendessen

18.00 - 20.00 Uhr (Einlass): Ob zum romantischen Dinner, in geselliger Runde oder um einen wunderschönen Tag in den Bergen ausklingen zu lassen - täglich genießt man ein 6-gängiges Menü zur Wahl inklusive frischen Salaten vom Buffet.

Hotelbar

Hotelbar

15.00 - 24.00 Uhr: Um den Tag gebührend zu beenden, empfehlen wir noch einen Abstecher in die Hotelbar. Hier werden raffinierte Cocktails und erstklassige Schnäpse serviert.

Hotelbar.

In der Hotelbar empfangen wir Dich in gemütlicher Atmosphäre. Lass Dich vom imposanten Panorama beeindrucken, während wir Dir raffinierte Cocktails, edle Schnäpse oder ein frisch gezapftes Bier servieren.

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Weinlounge.

Nach einem aktiven Tag auf dem Golfplatz oder in den Tiroler Bergen lädt dich unsere stilvolle Lounge dazu ein, deinen Tag bei einem guten Glas Wein aus den besten Weinbauregionen Österreichs ausklingen zu lassen.

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